コースで味わう

長野市、長野駅の接待・会食、誕生日・記念日ディナーはおしゃれな個室が人気の中華「中国料理 常春藤」。常春藤で季節を感じ、本格中華を存分に楽しんでいただけるよう、コースは6,600円(税込み)~4種類ご用意しております。季節や仕入れた素材によってコース内容は変わります。ご要望に合わせた対応も可能です。気軽にお問い合わせ・ご相談ください。

コースで味わう季節ごとのスペシャリテ

コースでは、季節の素材を使用した
料理をご提供しております。
中でも、上海ガニの逸品や白子麻婆豆腐は好評です。
※下記は季節ごとのイメージとなります。

季節の食材一例

鮎の春巻き

初夏の一例
鮎の春巻き
6月頃には鮎を使用した季節の一品をご用意しております。春巻きの皮で鮎を包んで揚げて、肝を煮詰めたソースを添えてご提供。外はパリッと、中は鮎の身がふわっとやわらかくほどけます。

おすすめコースのご紹介

一番人気

フカヒレ姿煮コース
11,000円(税込み)
<内容一例>
※ある日の一例です。

・初ガツオ藁焼き 紅油ソース
・信州福味鶏よだれ鶏
・マテ貝とかき菜強火炒め
・天日干し吉切鮫のフカヒレ姿煮
・鮎の春巻き
・飯山みゆきポーク黒酢酢豚
・土鍋麻婆豆腐
・生桜海老とコシアブラの炒飯
・デザート2種

フカヒレ姿煮

フカヒレ姿煮
当店のコースで使用するフカヒレは天日干しによって美味しさが増しているヨシキリザメを使用しております。太い繊維でコリコリとした独特の触感をご堪能ください。

麻婆豆腐

土鍋麻婆豆腐
ピリリと痺れる麻辣味が心地良い麻婆豆腐。土鍋でぐつぐつと煮ていますので、熱々のうちにどうぞ。ホアジャオ(花椒)をお好みでかけてお召し上がりください。

七味 紹興酒

コース一覧

※コース内容は仕入れ状況や
季節によって異なります。

ライトコース
6,600円(税込み)
・前菜の盛り合わせ
・青菜強火炒め
・旬のお魚料理
・飯山みゆきポーク黒酢すぶた
・土鍋麻婆豆腐+白飯
・杏仁豆腐
スタンダードコース
8,800円(税込み)
・季節の冷前菜
・信州福味鶏よだれ鶏
・季節の温前菜
・フカヒレ蒸しスープ
・旬のお魚料理
・季節のお肉料理
・土鍋麻婆豆腐
・季節のお食事
・デザート2種
フカヒレ姿煮コース
11,000円(税込み)
・季節の冷前菜
・信州福味鶏よだれ鶏
・季節の温前菜
・天日干し吉切鮫のフカヒレ姿煮
・旬のお魚料理
・季節のお肉料理
・土鍋麻婆豆腐
・季節のお食事
・デザート2種
スペシャルコース
14,300円(税込み)
より厳選した素材を存分に
味わっていただける
コースです。
お任せの内容での
ご案内になります。
※フカヒレ・スッポン・
モグズガニづくしの
コースもご用意できます。
お気軽にご相談ください。

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ドリンク

ドリンク

ドリンクメニューは紹興酒や中国茶を
メインに多数ご用意しております。

ドリンクメニュー

026-223-3666※ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。

◆お客様のご予算やご要望に合わせてコース内容の変更が可能です。
◆アレルギー、苦手な食材などございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

キャンセルポリシーについて

キャンセルは2日前までにお願いいたします。
1日前よりキャンセル料(コース料理相当分の50%)を頂戴する場合がございます。
また、当日のキャンセル、人数変更はキャンセル料(コース料理相当分の100%)を頂戴いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

店内のご案内

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